糖油粑粑的制作方法 原料:水磨糯米粉,糖汁 糖汁是白糖、红糖、蜂蜜兑水而成。我想红糖能上色,蜂蜜较有风味,加进去是不会错的吧 1、油锅烧热,糯米粉搓成饼状下...
接到任务后,大家急忙从县上搞来一点糯米、绿豆及添加作料,然后迅速动手加工。油炸粑做出来之后,早已等待的民警马...
做法 油炸粑为内江民间流行的一种小吃。其制法是将糯米泡软蒸熟再把糯米饭捏成拳头大的一个个小团,小团包进豆沙。豆沙以绿豆为主要原料。掺进食盐、花椒粉为佐料...
1.波波鸡 流传了上百年的浆果鸡,是将去骨的鸡片和麻辣的食材放在陶碗里,多种食材混合而成。「叫花鸡」从何而来?“碗碗”,原意为瓦罐锅,用叠字的方式来命名菜...
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1.钵钵鸡 钵钵鸡,流传至今有上百年的历史了,是以陶器钵盛放配以麻辣为主的配料,加上多种配料的去骨鸡片拌合而成。“钵钵鸡”从何而来?“钵钵”,原意为瓦罐,...
内江特色美食有:大千鸡块、板板桥油炸粑、内江牛肉面、极品溢香鸡、大千干烧鱼、王记牛肉干、内江炝锅面、干烧鲟鳇翅、连界羊肉汤、黄老五花生酥、黄辣丁火锅、蜜...
内江美食有大千鸡块、板板桥油炸粑、内江牛肉面、极品溢香鸡、大千干烧鱼、内江炝锅面、王记牛肉干、干烧鲟鳇翅、连界羊肉汤、花生酥、蜜饯、球溪鲶鱼、资中枇杷、...
1、板板桥油炸粑 椑木镇板板桥油炸粑,源自清朝道光年间,距今已有180多年历史。板板桥的油炸粑代代相传,到今天已...
5、板板桥油炸粑 板板桥油炸粑可以说是大部分内江人非常爱吃的一道小吃,这道美食在内江已经“香”了180多年了,咀...
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