1. 小何赛(Joselito)火腿源自西班牙萨拉曼卡省的Guijuelo地区,自1868年起就开始生产。得益于与法国厨神Joël Robuchon和西班牙厨神Ferran Adrià的联系,这...
2、5J Cinco Jotas火腿 西班牙黑标认证的火腿品牌,产自西班牙哈布果Jabugo地区,诞生于1879年。5J cinco jotas是西班牙火腿顶级品牌里商业运作较为广泛的品牌,因...
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伊比利亚火腿是西班牙火腿中最为著名的品种,它来自伊比利亚猪,这种猪自由放养在西班牙西南部的橡木林中,以橡果为食。伊比利亚火腿分为几个等级,其中最顶级的是...
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