馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条 星期二:豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥 星期三:牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋 健康养生 星期四:豆浆、卷子、拌海带...
饮食上由清淡转为适当的高营养补充,以满足骨痂生长的需要,可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类,以补给更多的维生素A、维生素D、钙及蛋白质。食...
在保证质量和配合团购人气的情况下,将会逐渐的调整和增加选材。流程为:出方案—选查食材—进料—试菜—是否改良---订菜。 入手点将会是肉类. 1. 牛排肉的选择方案:...
为了响应政策,增加我校学生营养,增强学生身体素质,促进学生健康成长。根据上级指示和文件精神,结合我校实际,特制定营养餐工作计划: 一、 营养餐工程实施领导小组: ...
(1)根据季节编排食谱。如秋季气候干燥,可多选择营养丰富的暑类和根茎类蔬菜;冬天因天气寒冷,体力消耗大,则需安排高蛋白、高热量的食物。 (2)增加含铁量高的食物,增...
对于关注各种慢性疾病和自我保健的人来说,本书提供了非常实用,简单的营养方案,能够让你更有针对性地去为自己、为家人的健康加油。《好粥到》内容介绍:本书包括...
1、不断提高幼儿饮食质量,在饮食的营养、花样品种和搭配方面多下功夫。 学习儿童膳食知识,针对2—6岁幼儿每天所需的营养制定食谱。 定期组织伙房师傅走出去,到兄弟...
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每日食谱为:适度的蛋白质、较少的脂肪、高含量的碳水化合物。3种主要营养素的比例应为25∶20∶55左右。馒头、面条、米饭等主食及山芋、燕麦、土豆等的碳水化合物...
1、每周按时制订带量食谱,食谱每次都能及时公布。 2、每月做好营养分析,全面了解幼儿的营养摄入情况,并根据分析结果...
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