1,将毛豆腐每块切成3小块。锅放在旺火上,放入菜籽油烧至七成热时,将毛豆腐放入煎成两面呈黄色,待表皮起皱时,加...
下面还把7道简单徽菜给你,自己喜欢的还记得个人收藏!豆芽菜炖粉条食物解决:新鲜豆芽清洗干净控干预留,红薯粉条...
5. 在炒制的过程中,可根据需要适量加入适合自己口味的调料进行调整。徽菜大蒜炒山七干子是一道简单易学的家常菜,通过以上的步骤和技巧,相信您能做出美味可口的...
主料 走地鸡 600克 香菇 50克 粉丝 45克 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 15毫升 老抽 15毫升 白糖 10克 花雕酒 15毫升 ...
我觉得青椒肉丝就是很下饭的菜之一,做法也不难。肉丝的话是很好入味的,所以不需要做太多的准备。下面我就来跟大家分享一下这道菜我的做法。先去菜场买一块瘦肉和...
久闻大名,尝后感觉此菜香鲜透骨,鱼肉酥烂,实为徽菜的代表之作之一。冼净后冰鲜送达,后继烹煮制作简单易学。鱼身刺少肉白骨脆微咸,总体比较新鲜。筷子夹鱼骨肉...
土豆饼是一道以土豆、鸡蛋、面粉作为主要食材制作而成的美食,源自安徽和广东广州的传统小吃,属于徽菜、粤菜系。口味鲜美,营养丰富。下面是我为大家收集的土豆饼的...
直很喜欢霉干菜,霉菜鸭子、霉菜扣肉,用霉菜做排骨也不错。霉菜吸收进了肉的香味,又化解了油腻,而且霉菜本身也香味特殊,又很有口感。之前多是买散装的霉菜,前...
这种食物的做法难不难?茄子烧豆角是一道家常小炒,它归属于徽菜,作法比较简单,主要成分是茄子,豆角,辣椒干,清...
这倒也不是说徽菜净是昂贵食材,精细做法。相反的,最可口的都是些家常风味。比如一品锅,上得厅堂,下得厨房。所谓“一品锅”,就是俗称的大杂烩。胡适交友广泛,应...
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